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Conde subraya que la marca Artesanía de Galicia es el complemento perfecto de las propuestas más innovadoras del alta cocina gallega

Visita Xornadas Artesanía no Prato 2017

2-10-2017

El conselleiro de Economía, Emprego e Industria, Francisco Conde, participó en las jornadas profesionales ‘Artesanía en el Plato', que buscan ahondar en las sinergias entre profesionales de la cerámica, la madera, el textil o la cuchillería con los hosteleros y restauradores. El encuentro busca convertirse en una cita de referencia para promocionar el producto artesano gallego desde la creatividad. En el programa previsto para hoy se incluyen, además de degustaciones de diferentes productos de denominación de origen protegida y de conservas certificadas PescadeRías, un curso formativo y la proyección de 'Cocinando en el fin del mundo' y '18 comidas'.

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Cocineros y artesanos abren nuevas vías de colaboración en un encuentro profesional organizado por la Xunta

Xornadas Artesanía no Prato 2017

1-10-2017

La directora xeral de Comercio e Consumo, Sol Vázquez, visitó el Espacio Cocina de las jornadas ‘Artesanía en el Plato', en las que la gastronomía gallega más innovadora se sirve en Artesanía de Galicia. El restaurante compostelano Abastos fue el encargado de una sesión vermú presentada en diferentes piezas elaboradas por talleres gallegos. El evento, en el que se exponen las propuestas para las hostelería y la restauración de más de 30 profesionales de la cerámica, la madera, el textil, cuchillos y plata, continúa mañana con un curso sobre Instagram y la proyección de dos filmes, además de diferentes demostraciones.

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La artesanía de Galicia y la alta cocina se dan la mano el domingo y el lunes en las I Jornadas profesionales "Artesanía en el plato"

Presentación Xornadas Artesanía no Prato 2017

27-9-2017

La Consellería de Economía, Emprego e Industria organiza este encuentro en la Ciudad de la Cultura que nace con el objetivo de convertirse en un evento de referencia para la promoción y comercialización del producto artesano gallego. Un total de 32 talleres presentarán sus trabajos en un espacio creativo que pondrá en valor el uso en la gastronomía de piezas únicas y hechas a mano. El programa de actividades permitirá a los visitantes tomar contacto con una oferta de la artesanía gallega actual y que ponen en valor a cultura y los valores tradicionales con la mirada puesta en el futuro.

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Artesanía de Galicia colabora con el L Concurso regional de gaitas del país en Ponteareas

 L Concurso regional de gaitas del país en Ponteareas

22-9-2017

La Consellería de Economía, Emprego e Industria apoya este evento de referencia en el panorama de la música tradicional organizado por el Concello de Ponteareas. Los premios que recibirán mañana los ganadores de esta edición fueron elaborados por cuatro talleres artesanales gallegos.

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