La gerente de Artesanía de Galicia, Elena Fabeiro, participó esta mañana en la presentación de la 12ª edición de este evento, que se celebrará del 15 a 18 de diciembre . Este año participan un total de 31 expositores de Artesanía de Galicia dedicados a los ámbitos de la joyería, la cerámica, la madera, la moda, los juguetes o el cuero, entre otros.

El director xeral de Comercio y Consumo, Manuel Heredia, entregó hoy durante el desfile DEBUT 23 el premio a la “Mejor colección con valor artesanal”, apoyado por la Fundación Artesanía de Galicia por tercer año consecutivo. También se impulsan dos cursos de formación para el alumnado del ESDEMGA de la Universidad de Vigo especializados en marroquinería, impartido por Raíces Nómadas, y en la aplicación del textil a la cerámica, a cargo de Ojea Studio.

La conselleira de Economía, Industria e Innovación, María Jesús Lorenzana, presentó hoy el libro “Artesanía no Prato” en el marco de las jornadas que llevan el mismo nombre. La publicación elaborada por la Fundación Artesanía de Galicia ilustra, a través diferentes fotografías, el resultado del trabajo de colaboración entre 31 talleres y 15 restaurantes gallegos. Concretamente, destacan las propuestas elaboradas por reconocidos chefs como Lucía Freitas y la ceramista Laura Delgado; Javier Olleros y el artesano de la madera Lorenzo Design; y Pepe Solla y la cerámica de Ana Tenorio. Lorenzana resalta que el objetivo de esta iniciativa es conectar la Marca Artesanía de Galicia con la nueva cocina, y llevarla así al ámbito de la hostelería, el turismo o la decoración.

Mañana domingo a las 11:30 horas en en Expocoruña se presentará el libro en el que se recogen propuestas fotográficas conjuntas de 12 restaurantes y 31 artesanos especializados en diferentes oficios, así como tres casos de éxito del trabajo entre chefs y artesanos. La Xunta organiza la cuarta edición de este encuentro al que está previsto la asistencia de prescriptores de medios especializados en gastronomía y decoración, cocineros y responsables de tiendas de toda España. En las Jornadas Artesanía no Prato habrá un Espacio Artesanía de Galicia en el que participan 31 talleres artesanales, y un Espacio Cocina en el que 11 chefs de prestigio ofrecerán demostraciones gastronómicas empleando piezas de Artesanía de Galicia.

Frouma Atlantic Wood (Ribeira), especializado en madera; Logaro (Ourense), dedicado a la calceta; y Raíces Nómadas Atelier (Ribadeo), que trabaja con el cuero, han resultado finalistas de la categoría principal de los Premios Artesanía de Galicia 2023, impulsados por la Xunta. El director xeral de Comercio y Consumo, Manuel Heredia, presidió el jurado de estos galardones que buscan estimular la creatividad en el sector de la artesanía gallega, reconocer su mejora contínua y contribuir a su desarrollo y al relevo generacional.