Impartido por Ricardo Rivas, gañador do Premio Traxectoria 2020 dos Premios Artesanía de Galicia. Dirixido a profesionais ou estudantes do eido da xoiería, as persoas asistentes  coñecerán as técnicas que empregaban os ourives composteláns na elaboración das súas pezas dende hai séculos, facendo fincapé nas técnuicas e características máis destacadas da ourivería compostelá, o emprego de  da prata, o acibeche e os esmaltes.