A xerente de Artesanía de Galicia, Elena Fabeiro, participou esta mañá na presentación da 12ª edición deste evento, que se celebrará do 15 ao 18 de decembro. Este ano participan un total de 31 expositores de Artesanía de Galicia dedicados aos ámbitos da xoiería, da cerámica, da madeira, da moda, dos xoguetes ou do coiro, entre outros.

O director xeral de Comercio e Consumo, Manuel Heredia, entregou hoxe durante o desfile DEBUT 23 o premio á “Mellor colección con valor artesanal”, apoiado pola Fundación Artesanía de Galicia por terceiro ano consecutivo. Tamén se impulsan dous cursos de formación para o alumnado do ESDEMGA da Universidade de Vigo especializados en marroquinería, impartido por Raíces Nómadas, e na aplicación do téxtil á cerámica, a cargo de Ojea Studio.

A conselleira de Economía, Industria e Innovación, María Jesús Lorenzana, presentou hoxe o libro “Artesanía no Prato” no marco das xornadas que levan o mesmo nome. A publicación elaborada pola Fundación Artesanía de Galicia ilustra, a través diferentes fotografías, o resultado do traballo de colaboración entre 31 obradoiros e 15 restaurantes galegos. Concretamente, destacan as propostas elaboradas por recoñecidos chefs como Lucía Freitas e a ceramista Laura Delgado; Javier Olleros e o artesán da madeira Lorenzo Design; e Pepe Solla e a cerámica de Ana Tenorio. Lorenzana resalta que o obxectivo desta iniciativa é conectar a Marca Artesanía de Galicia coa nova cociña, e levala así ao ámbito da hostalería, o turismo ou a decoración.

Mañá domingo ás 11:30 horas en en Expocoruña presentarase o libro no que se recollen propostas fotográficas conxuntas de 12 restaurantes e 31 artesáns especializados en diferentes oficios, así como tres casos de éxito do traballo entre chefs e artesáns. A Xunta organiza a cuarta edición deste encontro ao que está previsto a asistencia de prescritores de medios especializados en gastronomía e decoración, cociñeiros e responsables de tendas de toda España. Nas Xornadas Artesanía no Prato haberá un Espazo Artesanía de Galicia no que participan 31 obradoiros artesanais, e un Espazo Cociña no que 11 chefs de prestixio ofrecerán demostracións gastronómicas empregando pezas de Artesanía de Galicia.

Frouma Atlantic Wood (Ribeira), especializado en madeira; Logaro (Ourense), dedicado á calceta; e Raíces Nómadas Atelier (Ribadeo), que traballa co coiro, resultaron finalistas da categoría principal dos Premios Artesanía de Galicia 2023, impulsados pola Xunta. O director xeral de Comercio e Consumo, Manuel Heredia, presidiu o xurado destos galardóns que buscan estimular a creatividade no sector da artesanía galega, recoñecer a súa mellora contínua e contribuír ao seu desenvolvemeto e ao relevo xeracional.